

Het door ons ontwikkelde Easy Control System automatiseert het proces van deegverwerking.

De besturing van het ECS kan voor de machines waarbij dit van belang is per recept ingesteld worden. Hierna kunt u eenvoudig een recept selecteren, en de aangesloten machines zullen op basis van het recept het deeg verwerken tot het gewenste eindproduct. Het is gemakkelijk om de instellingen (per recept) in het ECS aan te passen.

Wanneer het ECS gekoppeld wordt aan de Deeg Proces Computer, kan het systeem gegevens uit de DPC overnemen die de machines die aangestuurd worden door het ECS ook nodig hebben. Ook kan het systeem de chargelijsten uit deze computer overnemen. Dit betekent dat de bakker alleen aan het begin van het productieproces de gewenste recepten hoeft te selecteren in de DPC, waarna de besturingen gezamenlijk zorgen dat de aangesloten machines het gehele productieproces uitvoeren.

Het ECS kan de volgende machines aansturen:
BROOD
BANKET

Maatwerk

Kwaliteit

Service

Voedselveiligheid