Easy Control System

Das von uns entwickelte Easy Control System automatisiert den Prozess der Teigverarbeitung.

Die ECS-Steuerung kann für die Maschinen, für die dies von Belang ist, pro Rezept eingestellt werden. Danach können Sie einfach ein Rezept auswählen, und die angeschlossenen Maschinen verarbeiten den Teig anhand des Rezepts zu dem gewünschten Endprodukt. Die Einstellungen (pro Rezept) können im ECS leicht angepasst werden.

Wenn das ECS mit dem Teig Prozess Computer verbunden ist, kann das System Daten vom TPC übernehmen, die auch die vom ECS gesteuerten Maschinen benötigen. Auch die Chargenlisten kann das System von diesem Computer übernehmen. Das bedeutet, dass der Bäcker nur zu Beginn des Produktionsprozesses die gewünschten Rezepte im TPC auswählen sollte, woraufhin die Betriebssysteme gemeinsam dafür sorgen, dass die angeschlossenen Maschinen den gesamten Produktionsprozess ausführen. 

Das ECS kann die folgenden Maschinen steuern:

BROT

GEBÄCK